Categoria: Società
Buccellato, il dolce siciliano che fa Natale | Ricetta tradizionale passo-passo: il trucco degli antichi forni e le differenze tra città e città
Il buccellato è uno dei simboli più riconoscibili del Natale siciliano: un dolce che unisce frutta secca, spezie e antiche tecniche di lavorazione che ancora oggi raccontano la tradizione. Arriva dicembre e nelle cucine siciliane si diffonde un profumo che non lascia dubbi: quello del buccellato, il grande biscotto ripieno che da generazioni accompagna le […]




