Palermo è una delle capitali mondiali dello street food: una scena vivissima che conquista i turisti con sapori intensi e piatti iconici che nessuna metropoli internazionale riesce a replicare. Palermo è da anni sinonimo di cibo di strada. Non un semplice modo di mangiare, ma un rituale urbano che unisce tradizione popolare, antiche tecniche di […]